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Parenthèse gourmande au Salon du Chocolat

Parenthèse gourmande au Salon du Chocolat

Profitez de votre séjour au Sezz Paris pour céder au péché de gourmandise à l'occasion d'une visite au Salon du Chocolat qui vous donne cette année encore un rendez-vous tentateur au Parc des Expositions, Porte de Versailles. Du 28 octobre au 1er novembre, gourmands et amoureux de ce délice brun, cèderont à l'appel de cette douceur venue des 5 continents. 

 

Un lien entre les hommes

Ce produit d'exception déjà connu au Mexique il y a plus de 2000 ans n'en finit pas de livrer ses mystères. Né de la fève de cacao il continue d'exhaler ses effluves et ses saveurs et de donner libre court à des créations toujours plus délirantes. Véritable lien entre les hommes, depuis les plantations ivoiriennes, brésiliennes ou péruviennes où il est récolté, jusqu'au consommateur passionné dans le monde entier, le cacao s'apparente à un vrai trésor culturel. Réputé anti-stress, anti-fatigue, anti-déprime, il joue un rôle bénéfique pour la santé grâce à sa richesse en flavonoïdes aux propriétés antioxydantes. Autant de bonnes raisons pour craquer et filer tout droit Porte de Versailles...

 

Deux étages à croquer

Au Parc des Expositions se dévoileront sur deux étages tout ce que le chocolat peut faire naître en terme de saveurs et de créativité. Une opportunité unique de découvrir et déguster des produits à base de cacao que l’on ne trouve nul part ailleurs. Près de 500 participants français et internationaux seront présents sur 20 000 m2. Professionnels, pâtissiers, confiseurs, grands-chefs, designers et maîtres chocolatiers de renommée mondiale vous présenteront leurs créations inédites. Le salon sera également rythmé par de nombreuses animations et évènements sous forme d'ateliers culinaires menés par des experts du cacao qui se relaieront pour vous proposer des recettes, des conférences, des animations, des dégustations. On n'oublie pas le Cacao Show et son défilé de robes... gourmandes ! Découvrir ce salon sera aussi l'occasion de rendre visite aux différents pays producteurs de cacao qui animent chaque jour le podium du Cacao Show. Lors de votre séjour au Sezz Paris, ne manquez pas ce rendez-vous qui fera succomber les papilles les plus récalcitrantes.

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Crédits Photos :


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